{"id":4662,"date":"2024-05-09T18:29:40","date_gmt":"2024-05-09T16:29:40","guid":{"rendered":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/?p=4662"},"modified":"2024-05-09T18:29:40","modified_gmt":"2024-05-09T16:29:40","slug":"se-confirma-el-riesgo-de-muerte-prematura-por-el-abuso-de-ultraprocesados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/2024\/05\/09\/se-confirma-el-riesgo-de-muerte-prematura-por-el-abuso-de-ultraprocesados\/","title":{"rendered":"Se confirma el riesgo de muerte prematura por el abuso de ultraprocesados"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-post-date\"><time datetime=\"2024-05-09T18:29:40+02:00\">9 de mayo de 2024<\/time><\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Un mayor consumo de la mayor\u00eda de los alimentos ultraprocesados est\u00e1 relacionado con un riesgo ligeramente mayor de muerte.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre estos productos utraprocesados se encuentra los que tienen base de carne, aves y mariscos listos para comer, as\u00ed como las bebidas azucaradas, los postres l\u00e1cteos y los alimentos para el desayuno altamente procesados.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed consta una investigaci\u00f3n estadounidense de 30 a\u00f1os dirigida por Mingyang Song, del Departamentos de Epidemiolog\u00eda y Nutrici\u00f3n de la Universidad de Harvard.<\/p>\n\n\n\n<p>Los alimentos ultraprocesados incluyen productos horneados y sancks envasados, bebidas gaseosas, cereales azucarados y productos listos para comer o calentar.<\/p>\n\n\n\n<p>A menudo contienen colorantes, emulsionantes, aromas y otros aditivos y suelen tener un alto contenido energ\u00e9tico, az\u00facar a\u00f1adido, grasas saturadas y sal, pero carecen de vitaminas y fibra.<\/p>\n\n\n\n<p>Cada vez hay m\u00e1s pruebas que vinculan los alimentos ultraprocesados con mayores riesgos de obesidad, enfermedades cardiacas, diabetes y c\u00e1ncer de intestino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un mayor consumo de la mayor\u00eda de los alimentos ultraprocesados est\u00e1 relacionado con un riesgo ligeramente mayor de muerte. Entre estos productos utraprocesados se encuentra los que tienen base de carne, aves y mariscos listos para comer, as\u00ed como las bebidas azucaradas, los postres l\u00e1cteos y los alimentos para el desayuno altamente procesados. As\u00ed consta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4672,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4662","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4662"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4673,"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4662\/revisions\/4673"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cronicasanitaria.es\/tv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}