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La Rioja refuerza la información para prevenir la triquinosis y garantizar el control sanitario en carnes de autoconsumo

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ByJulio García

24 de abril de 2026
La Consejería de Salud y Políticas Sociales del Gobierno de La Rioja, a través de la Dirección General de Salud Pública, Consumo y Cuidados, refuerza en la actualidad la información como eje clave para la prevención de la triquinosis y el control sanitario en carnes de autoconsumo....

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